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[甜品] 吹氣雞

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材料    8 ^' F5 j0 Y0 U$ g# k& S4 h/ N5 Y- E
牙籤.....8支         
6 ]! I& v5 m0 S# X- |' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯     
' e% I, `4 h+ m& o公仔箱論壇碎芝士.....1杯     tvboxnow.com) k0 }+ D% C6 F. M- W/ p2 U" V
蜜糖.....1湯匙    tvboxnow.com7 V: {' }( {- u0 Q! v1 O1 K4 I+ V
全雞翼.....8隻  tvb now,tvbnow,bttvb1 @# ?+ E6 J2 k, B" N
ROSEMARY.....適量 tvboxnow.com" ]% u4 O( S) S6 m6 L$ x
吞拿魚1罐.....6安士     tvb now,tvbnow,bttvb% \5 @1 b/ N( V
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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醃料
/ g( k( g$ J+ ?7 Q$ X吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
% R, t8 b% d0 D+ A8 h  ^& c; b8 e* w4 ytvboxnow.com蒜鹽.....3茶匙     
7 P7 m2 @9 u; w4 l- A) _5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙     
  R+ n# b8 h, L+ V  k! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BASIL.....1茶匙        公仔箱論壇/ b, B2 n+ a- T# c- @% A6 {
蒜蓉.....1.5湯匙     
, \3 f( x' P  ]; ?, N2 W/ jtvb now,tvbnow,bttvbPARSLEY.....1茶匙% c# Z- d. z! ]2 V! a. m1 z9 _0 X2 \+ }
OREGANO.....1茶匙     ! Q* @4 d3 r- T1 B+ ?
檸檬胡椒.....1茶匙
( V/ R7 ^8 T) B% m6 Z. U0 D碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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製作
1 G0 `& M* L6 x( N! k# d8 O, s公仔箱論壇1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 H. l- l9 J; W$ M7 c
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。
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& h/ z1 b& G9 ?5 ]! \5 H: a/ C5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。公仔箱論壇6 O. B' v: e# m1 D3 x, `

- q, v( x' b2 o4 B! L. M$ _tvboxnow.com6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \5 J4 \& g- A$ R0 f' L& e7 X

( y4 x' d1 w  n# \7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! d/ ?2 p* E( V
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5 V# U- `# j% O/ q9 b# s9 H; Itvb now,tvbnow,bttvbTips
8 @% r3 I: G* H8 {) p; ]tvboxnow.com1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! W) S9 }6 c! c9 f
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。tvboxnow.com* a! N* ~/ J& t
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4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。! O* F0 @0 y1 [2 @2 R$ l

+ s9 ^" X% ]+ W# D: I" H+ U. l+ w- p5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。
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3 {  S' Y3 P* v1 v公仔箱論壇6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。公仔箱論壇5 l; A+ Z9 W0 B/ F
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' G7 C3 h# P* x
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