# L+ ?/ h+ I9 x4 `' A2 a. N; O9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 N4 Z5 L$ ~5 `4 G牙籤.....8支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* } F9 h( Y( }# I" _
粟米.....2 杯
7 m, D$ m, X7 `& M7 R, `0 Itvboxnow.com碎芝士.....1杯
: A% Y1 W, x/ K蜜糖.....1湯匙
* D1 L: w/ k2 H* t1 P0 ?tvb now,tvbnow,bttvb全雞翼.....8隻 tvboxnow.com& g* N/ Y; Y% \: [6 Q$ Q- v4 T* l
ROSEMARY.....適量
3 T5 m' Q0 I C2 V, o0 g$ g0 ttvboxnow.com吞拿魚1罐.....6安士
& F4 U0 F5 T/ {% H1 u& N公仔箱論壇雞脾.....1.5隻(1-2磅) tvboxnow.com2 S0 x- r! w- b+ [: M) J
7 m8 L/ I1 H0 J- S% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com n- t3 ~/ l1 m
醃料
5 S" R" L4 F D& S" _公仔箱論壇吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) 公仔箱論壇4 x$ n1 M2 ^/ H2 M
蒜鹽.....3茶匙
3 ^' b. d( l% C% _& j: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- f$ Z/ _' }, f
BASIL.....1茶匙 ) W, @- ]' q' n
蒜蓉.....1.5湯匙 3 w- G: m+ q J" y3 n" b. p7 b! U4 ^
PARSLEY.....1茶匙
6 M* s* w/ @* |" V6 b' LOREGANO.....1茶匙 ' b4 N d3 C) E
檸檬胡椒.....1茶匙 8 q4 S$ ^# K8 y+ ]
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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, I( I5 s6 C3 Atvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com9 r1 `: ~0 M( A* J! b* v
製作
# d5 l8 n7 a7 B6 J4 vtvboxnow.com1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。$ C6 o1 N( F0 z5 Y4 Y/ A2 t
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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$ T; {$ F! `; |% }tvb now,tvbnow,bttvb3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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: O+ J0 N# I1 [4 S' p5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。8 t0 K( V5 o1 O! x( W. x. f
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。9 A* y- M& ~" `# q. I! w
d H% K% q" a公仔箱論壇7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。公仔箱論壇9 y; _) j3 ~( w/ V: z9 ^
' l7 V! j9 m. |! n+ B公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。tvboxnow.com. \4 S" s7 [5 l L7 { `
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6 ?8 b0 C4 b1 g0 E; M! \tvb now,tvbnow,bttvbTips
$ a" v0 A! q. C, c! u9 g3 p1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。) |, \( ?$ K: h& V1 q; ^# `
* b) [! @. h+ ~9 \2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。 I* ]' k5 o j+ j) X+ A
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。& u, p( V/ W3 M4 q! q% b% T V
- `0 E6 _3 m% H, L6 P Y: w公仔箱論壇4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, m0 N) R" k6 Y! y* b/ g
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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: n3 F; |0 e0 [' @4 }! ^tvb now,tvbnow,bttvb6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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2 ^" s( c* I; @3 }. K7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 y% H- i0 u: L
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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