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材料
4 x+ q1 }# z( T: U3 s7 U牙籤.....8支
$ ^# l. ^$ P* Y: L' U0 o- u公仔箱論壇粟米.....2 杯 公仔箱論壇. c% D' Y+ `0 i# p* n' P$ q
碎芝士.....1杯
' j% K+ G& s8 ?; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙 . p3 h9 B; g. `. p" ^
全雞翼.....8隻
. j8 Z3 b" A" z* |ROSEMARY.....適量
: |$ V, S. z" E. e& K: D* q+ itvboxnow.com吞拿魚1罐.....6安士 : W* m9 C# _! _3 r2 N
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 公仔箱論壇, u* j0 U; I b, \( A1 M' G/ Z
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醃料
: N# F. d* n% o G8 v6 @公仔箱論壇吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
3 j9 y$ z' f1 t& G3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" ?% q0 [ S" C$ x L
白酒.....1茶匙
, Q. t5 P1 `: v3 ^0 j& _BASIL.....1茶匙
3 J* y& n0 e. ` t3 E公仔箱論壇蒜蓉.....1.5湯匙
, n2 l. @& J ctvb now,tvbnow,bttvbPARSLEY.....1茶匙
0 C& \8 z& Z4 W4 etvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙 公仔箱論壇$ x: W. c% _. d4 j+ y
檸檬胡椒.....1茶匙
3 ]. U: s5 }: K碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb; f3 _9 v, q# r+ B$ ^
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! m4 `6 r1 J) e1 P製作& f3 R% S0 z9 F7 l8 H
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。4 C9 d6 g' C; j j3 S2 w
3 W7 D2 a$ o2 ]0 r2 }3 A/ N5 \$ J2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。tvboxnow.com& M' y0 v5 p- Z: u' P; y# F
2 |( S: M H. S5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。tvb now,tvbnow,bttvb" ~- ]& M& `1 e$ _
6 Q4 @# `* U% C: htvb now,tvbnow,bttvb4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
% s- c6 X, J8 w& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P- k4 e% [' z9 a2 L# t/ ?- J7 m! b公仔箱論壇5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。# ]5 ]$ V8 A( L6 P
. f( n- B( P6 ]' i: ^# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。公仔箱論壇) R7 i" e/ Z5 G# \% G
* E" c e9 i; q5 P' ?tvb now,tvbnow,bttvb7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。3 L+ J" W# @6 e) q$ p; W
3 v* G" E O4 Y$ {5 N: L公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~% `0 u0 d% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r# F5 j, N, h( J) \( l) }# S
6 {( j/ y, x* L8 e; GTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* Q- Q5 P3 x+ S! V
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 E' L, B. L
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。tvb now,tvbnow,bttvb/ q- u3 k# F3 v; L
2 e; R/ o: X" M8 y. x1 k. x3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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1 l5 c7 j }7 B( g1 \$ V7 z- B) N4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。* }0 i% A1 }% P* H; v
/ o# n% m; Y$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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4 B2 m! k, I0 C: `, B公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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