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材料: - c3 [! M' ~1 q' P4 x( B
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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調味醃料(三文魚): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 Q" y: Y# U: V2 x$ [5 |: N
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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0 G" w- i3 Z( T3 z" a' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量6 h: |/ v2 X, l9 c9 G, Y: F4 d
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5 w% t6 ~$ ~: j) Z5 [1 a+ m做法:
! G3 q5 @6 }1 J. G1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。tvboxnow.com6 W0 D% S7 j4 L! z a7 a4 q" L% F
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& s, m. T# g9 `: {
( t1 n# E' M' Z! Z3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。; \$ \" ^5 [2 j6 }
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