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材料: # n9 y9 y; V1 m7 b
三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵
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調味醃料（三文魚）： 2 t+ u# Q- L9 [9 F% T3 c0 @. S
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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) h/ e8 v! @: q8 Y5 ?% h6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量tvboxnow.com! @0 k9 q% W" I$ j b
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做法:
$ W4 h) P; }; ?* f0 z/ w# Z- C2 D% u. q3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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, ^* H* l3 }9 T) ^2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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