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材料:
0 ]$ ?: K; i t/ v) Atvboxnow.com紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 N& v( J* W
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調味: tvboxnow.com4 M" }+ M' g2 L4 g$ y& y
鹽1茶匙、胡椒粉適量tvboxnow.com5 b9 _ B: T+ E, b' ^
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做法: + Z) g! m# `) q7 d' V3 j3 i" k
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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- m8 T" x' _' utvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb& @; j, }; W0 r& K1 e3 G Y% `5 w' t
8 `8 Z' f% L! a. ^: Y5 n5 X* y( wtvboxnow.com3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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I% s- _2 E* c7 q5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' l. r: a( a" a5 i, M5 y/ [ \
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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( }& I: v# l& U. I6 jtvb now,tvbnow,bttvbTips:
3 F+ z+ n& G% w0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 x$ n& W9 M$ Z- e
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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