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材料: 7 K$ [, b* k& W8 \
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
) m5 r/ ]5 E) y3 W2 e4 G/ H+ l5 Ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 e& B- b6 T% p& S8 L
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包春卷黏口醬材料：
y! r G' F2 K! o2 I3 j5 l& h生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙1 e* g, j: }2 F" z
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做法: 公仔箱論壇" _. t% M9 ?* i& V9 ]. z, P
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。9 o1 G2 F# j4 u8 n
2 B3 O v8 O U0 a6 A! I) f公仔箱論壇2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇. |, g" n1 o; Y! C" C
& O! t# _, z) u& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb: w1 A. q$ W0 h( C% R1 W4 M2 W
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7 M9 h# ]1 W. p( o' ~. y* ?7 f1 Btvboxnow.com蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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