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材料: tvboxnow.com: F' d- K% `- }: l% W: d
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
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0 w( U& \4 m; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v, g/ C" v* W7 `5 ?tvboxnow.com包春卷黏口醬材料：
! M5 x6 i# i9 V5 Q, N6 C生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙/ {% [3 e' t& P
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做法:
: u( G8 D9 U7 P8 A# Y1 _% H$ X YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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# E, A3 h! o2 W0 _# a# ttvboxnow.com2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇9 z" v4 i7 U$ a+ f
9 e, z9 @/ |, i( g' C' B R3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
( J3 L; K1 d5 L" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e7 ]* ]& {- X+ Y4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。
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) j8 U, f {! ^3 g* N6 f* qTips:
7 w, P1 z! W# c7 W/ F( y- c公仔箱論壇蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 p5 G( d- c! ]; C7 w: i
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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