7 G$ O0 l( `# }4 Z公仔箱論壇材料：公仔箱論壇; L( Z5 i) h: u3 C% U+ `0 c; Y, R! \. d& A
白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)
0 |6 z7 J1 ^) R% z- d0 X1 M# u# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T: M) S+ C' Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
) C8 Y# M. W. H4 f8 X公仔箱論壇1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。
% g S0 y) w# i, T0 mtvboxnow.com6 F( T( u6 ]7 T& s A2 s) D+ G
2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* t M' G7 i0 o7 _$ B# A
/ u& _3 V8 T" ?$ ftvboxnow.com3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 q8 W# l- s; U' r0 w
( I# v" |0 P) p4 A q5 v; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。tvb now,tvbnow,bttvb* g* g6 X6 ~# q. V2 G0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 }# t% M5 w6 u; {) U
( l1 k8 M2 p1 B8 S& j4 Dtvboxnow.comTips:
* M! o8 I; A% m. D7 k7 G6 s木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。公仔箱論壇8 X/ N- X/ |4 N6 Q" C' A' { a4 `; f
& a2 z+ i0 D3 _/ C7 G7 x( }4 Q
|
發表於 2015-10-6 05:08 AM
| 