本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
6 Q$ P$ R" Q" X, b% U9 U- @0 {
2 F9 V2 ~. {# T2 Y6 b+ t3 }0 Y准备材料：
2 _5 k a+ A1 t4 G, p( w$ Ytvboxnow.com牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvboxnow.com% F# o' s1 |7 J
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 o- Y! Z7 N7 |2 w( G
1、准备好所需的食材
B F" n1 }) \( m; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% d2 w3 P/ r* Q9 l r1 `
% V; F; u) }$ k$ Q) E9 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 q, A' l' A& f0 b% y% l8 H6 L
2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
+ o7 s: m4 Z6 \$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Y# q! ^2 r; ~ i
# c' B; Q; F, _& z+ t5 D5 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }2 j# h# ?" G5 M9 u
3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
" M- U6 W) e) n3 i4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb& f; j+ t' s4 L
0 _+ H$ l% r; o4 h: ^公仔箱論壇  5 Z) v. g& t. H
& h2 M) O# y8 O, n$ E# x$ u5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }$ O% @: j4 ]" v6 @tvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
2 L' K5 e; L% E" ~) C% q6 ~$ Q. ftvb now,tvbnow,bttvb) c9 P7 W) d* N7 z
 tvb now,tvbnow,bttvb m @. E O+ {
2 f$ y4 Y& E1 P3 w# j5 H3 z. ?- u公仔箱論壇6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 ?* S# Y& Y! y; w$ u
/ G; {( D2 L; b- _7 C" H7 f6 P4 I
4 S0 l- N: p" @5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( r+ m4 A+ k9 n. p/ R l4 s
7、进行排气，然后分成三等份
# f! V7 l$ g8 l* A% |+ Wtvboxnow.com6 I1 v. T9 f% L; _! [9 `
3 D5 K6 T1 ]5 ?/ t$ Qtvb now,tvbnow,bttvb# m4 W8 g+ H8 Y" a# m6 Y0 M$ ~( |
8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右3 C& T, @- {8 C& U" x' F' d; y" [" F
公仔箱論壇4 X. w" n& [: L# ]1 S: V8 G5 Y
' H: r! R/ Y5 D
9 W# U! O! F1 htvboxnow.com9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
1 l N9 ?; b9 u. w9 c/ atvb now,tvbnow,bttvb
+ a1 j. k8 l9 o) b) dtvb now,tvbnow,bttvb  1 V/ z% K ]. |1 t) N, A0 f
. r" |0 q8 |+ O, n7 u
tvb now,tvbnow,bttvb/ X; m, B' V& r* r
10、从一端卷向另一端，收口处朝下公仔箱論壇$ O5 b- i' j- l" v
0 F; Z# u5 C7 r8 f' D* k
 tvb now,tvbnow,bttvb; {' l! e( r# Y# E$ r! i* H/ _
V1 G% e6 R4 |tvb now,tvbnow,bttvb11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
1 v. K& I7 ?% I- G) p& R1 Q
Y9 W3 @- h5 b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m: O; _: M; I- x$ utvb now,tvbnow,bttvb8 X* Q2 w) P/ r. }; o' ]
12、面包机开始工作
& J. b" @4 [- W3 }9 D13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶tvb now,tvbnow,bttvb# E3 h; H1 p T+ J, n6 b
, g4 \+ `" ^; y7 w/ X+ h; @0 P  9 q( ?3 S3 [7 ^$ ~8 V" k D/ t5 B
tvboxnow.com6 e! O8 d8 Z' a0 w
14、放凉后切片. B& t+ }$ D' \6 T, b2 ?
5 l( m3 y- z. K: F9 F( s4 g3 u; M
 9 i) K2 H$ \: s0 @$ ^
( K# }; b2 x4 D/ L, rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 |% k$ C/ U, v" b' q
 公仔箱論壇9 x% u# y( X& _: l5 \
|
發表於 2015-10-6 12:55 PM
| 