 公仔箱論壇* r% l- O: F3 n. o8 u* @& z
牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
) N+ w. N) t8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 ]8 x2 z8 i- Y$ H6 l
筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
# R, ^7 L2 G8 o1 R: A$ F' Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i1 S8 h) @: p" s( P
Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。) n* N. h$ K6 l, Y% D g
w- }1 F6 a% Z( \) x* n% y0 F0 q必嘗心思多士tvboxnow.com. V, K5 \) D% b8 p3 W8 K2 Q
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
- d4 d6 G0 L2 r- _" b: @tvb now,tvbnow,bttvb! a( h, @0 ~; g+ B5 H& W- G
這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
; Q# v- F( w$ [2 U
. @! J7 g x7 ]: F | v) c+ `tvboxnow.comMadera Cafetvb now,tvbnow,bttvb5 q9 A. j# f) b. F+ W) Y7 ?: a
地址：筲箕灣東大街遠晴
* T. F9 z" K& x$ O) ?4 z2 @* W7 S公仔箱論壇平均消費：$758 ^8 b2 i) i/ u8 |$ \
$ t g. m0 b- M6 g# o4 c
% i1 B W2 Z* u% y% o4 t! u5 n& Ytvboxnow.com每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
! ~1 B F! B& \0 f! ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( x! m3 h: A7 M2 K
 tvboxnow.com) ]* l; @- L6 e1 f+ c8 C
原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
+ s; v% G6 y$ ?/ p8 K7 X2 k% g: L0 g* q0 ^! _) z( p
 tvb now,tvbnow,bttvb& F- F7 m, L8 \
層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。
* ~7 t; E* \+ N; e7 Y. h
9 J: c- _! E: l& S$ k& _
9 u# B' Z: b0 i# ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-7 04:28 AM
| 