瑟縮在炮台山一條橫街的半島冰室,其貌不揚,但每日門前必見人龍。店很小,最多容納30人,繁忙時間非常擠迫。
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5 F$ |/ ]& {6 d+ }菜式選擇不多,但噱頭十足,既有型男餐也有辣妹餐,甚至全日早餐都有供應。公仔箱論壇' C! a, @2 {' P' `4 I9 A# w
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兩位老闆年紀輕輕,出身自翠華,經驗豐富,且製作用心。
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p7 Y+ f" T/ ~, U Q D湯底自家新鮮熬製,真材實料。豬扒即煎雞髀即炸,麵包又指定用柴灣老字號,每日新鮮來貨,不留過夜。* \0 a; [5 h( a% z+ H
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菜式超水準,加上大件夾抵食,難怪除了街坊,不少熟客專程從新界及九龍來捧場。
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半島冰室, @. J- I4 k. [7 A5 a; U8 f
地址:北角宏安道威德閣
$ Q9 z7 e6 Z' U; r* F營業時間:7am-6pm(星期日休息) |