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5 |) K6 D5 i5 X. K. S* mtvb now,tvbnow,bttvb希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。tvb now,tvbnow,bttvb, b* L4 E! `1 y) b6 j8 |$ B
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。4 s) K- I8 W: I. k i
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笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」tvb now,tvbnow,bttvb0 a( `. [( ^% P# b. E* W2 ^
1 |0 p2 ^4 d5 b( f5 ?" P# w「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」7 }4 Y3 \, X5 {) M! v, p4 d# I+ g# r
/ f5 h( s* S5 w5 I: u1 ltvboxnow.com當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。+ [- P m9 B8 Q0 B8 s
/ Z/ m9 V# d! w" v" G最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。公仔箱論壇$ T! n6 U6 N* Q1 n9 _. z
* f2 V; Z4 u% y, }$ F Y但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。
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33 Cafe y muchos mas
- z; t$ \, R2 ntvb now,tvbnow,bttvb地址﹕銅鑼灣希雲街8 N, F; c: J& E* @3 @) ^: y4 B
營業時間﹕10:30am-10pm
3 G N& w' c: }& q# b& y5 r( C( Q) ]公仔箱論壇平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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