[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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5 |- I# q6 L, xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; q3 Q5 V. v& W白鯧1條、胡麻油1湯匙
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: o1 Q# E3 E! D! n5 C' e6 y+ `* J調味:     
, t1 C+ {8 P# A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:     
7 F( O+ \  j9 P2 X% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvboxnow.com9 H' p* u; e' X7 d! |0 \4 }7 m* M

% P5 G8 D7 q# Y, c, ~2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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: f4 E# K  P) `) X* j  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- K( f5 S2 P5 `" W4 N7 v
竅門:     
) e# q1 Q" L/ h( x! \9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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: D" Z( [6 V, {& etvb now,tvbnow,bttvb2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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