[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     ( e1 c  u& z2 ~; A* R& R% z
鰻魚.....1條(約1斤)6 i& ]: V4 K# S. k! b8 e& R2 {
竹籤.....數枝tvb now,tvbnow,bttvb1 R" \9 p: }8 D+ V

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醃料/調味:     
- u" F7 W  _4 @黃砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' L$ ^  W8 e2 C
醬油.....3大匙公仔箱論壇1 L* p1 r+ D6 i) S9 l0 i4 w
薑汁.....少許
6 _! h9 y$ @7 A% D" ?8 }tvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- \( `) n! }8 p: z
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) A! }; C0 g  v5 G
蜂蜜.....少許
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4 Y% y: D/ I0 U: ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:     
# A; y0 n& |, V' P- s公仔箱論壇1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分, O  {; r: {  i  u" g

+ B/ k$ Z3 u% b2 Ptvboxnow.com2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開9 q$ o2 b7 h$ d1 z

, R  U  ?+ R1 j/ X7 X" U, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇/ E! C) [/ @  J9 B- O

2 s9 X6 E# k6 a# Etvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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