) O& h. L0 d" C# c5 `) m" O' Y- B
材料: . J8 r N+ j+ e- ]' b8 z$ W, s
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
2 C* t) n' h; Z公仔箱論壇
# @- N5 D" i1 O1 l* P( }tvboxnow.com9 A2 R1 h5 J# m, s* z5 _
調味醃料（肥牛肉片）： $ x0 e) D1 L) \* m/ c
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. A( d- @# k# @, B5 b2 c# Q
* Y& H/ Y- {2 X6 V/ F. T
. l7 z1 L3 e# }7 l
芡汁：
. i' O, L9 ^0 G0 _' ^/ S水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量6 f( f! F% y; j( h; o
* I' w5 e0 V8 K) T& d( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x/ l! F7 u4 D; v. r公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb! F! x/ ^% Z$ u: I# @. t; i
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) c( k1 {2 M" S
5 }8 @# K3 {# w) u0 Ftvboxnow.com2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
8 `- L3 ~3 s. V0 D/ o) z! Btvboxnow.com
/ I( o9 a3 b. ~! r( [3 l* l公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-8 04:33 AM
| 