返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 阿婆雞酒


. ~; |0 J% a) y5 b8 j/ G* c4 utvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  N/ z" o: ~- }8 G  `! N! m公仔箱論壇雞半隻(斬件)、薑12片、雪耳1/4球(浸透)、雲耳8隻(浸透)、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條1條(切段)
: Y/ \2 y9 r$ O; @
0 w4 B. N6 U7 @1 N! F  j2 n: Jtvboxnow.com
- I0 o; c! n5 M% J. R調味醃料(雞): ( @8 N( M" [- S1 ?6 P& g( d
生抽1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇- }+ g, q. R* c4 `

! i4 P! R7 v, j# s& F3 f4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 H0 Y) Y3 c' ~  L% Z3 U4 Z
做法:     公仔箱論壇" H2 c1 O+ {0 m
1.雞件與醃料拌勻,待片刻;雪耳及雲耳浸透,剪去硬邊,撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n& g! }) d: p$ Y* ]" S& X# z, B

( {# u( J* v$ [2 \, Ptvboxnow.com2.燒2湯匙油爆香薑片,炒雞件並灒花雕酒煮滾,以中火煮2至3分鐘後,加入雪耳、雲耳及水,煮至香濃。
$ l7 ^1 u" d8 ^$ r5 gtvb now,tvbnow,bttvb
7 G- h0 y# W! |4 W" x; I3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。tvboxnow.com: ]% Z& R! x: m& R6 M

5 i& _! l& v! ^  Rtvboxnow.com公仔箱論壇4 K. u8 t, _5 s
返回列表