[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
- p7 r% ?% f& Z8 S! k$ m4 @$ vtvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ _: t) `  n3 b' K  L
椰菜花粒.....250克公仔箱論壇. M: t, I- X0 z6 ~0 Q
沙律醬 Mayonnaise.....70克
4 j% [& c5 B/ ?4 c5 X- D辣肉腸.....70克tvboxnow.com) ~5 g: r( ?$ _
Parmesan芝士碎.....70克
* E" ~. U( X+ m公仔箱論壇番芫荽碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb+ D; X8 M8 C1 G+ ~
沙律青菜.....100克
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4 c& x6 f9 N8 ~; D2 O做法：
. _* r7 d5 I4 w5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 z9 [% {5 V- p! V# Y. a
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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, e( Y( y3 B1 F公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
' b' Z; _9 h( B) w1 {; L* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。