' }3 c g( X- I' _材料: ' c6 I ^$ Z4 [3 k' k6 R
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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# o* v1 p) P( H& T& j. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [; H \* u" {! E5 T2 i. V, K& Y j公仔箱論壇做法:
" j, J& z6 L) u hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酒餅及紅麴米弄碎,拌勻,灑到糯米飯上。
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2.加入清水,拌勻。
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3.放入瓦鍋,加入白酒一碗後,蓋上鍋蓋及白布。
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4.三日後,再加入餘下白酒。
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5.釀三十至四十日。tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 L3 A# x( K* R. i
' _8 g+ H& v. S' b* H) c1 Q( \6.用豆漿布隔開材料及水份,即成。0 j2 v; ]1 s0 i: h% R: \
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