! z4 S7 w, x" J8 Z公仔箱論壇材料:
% t- a+ q" f5 R5 N! s' \8 h冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量5 B' d" T% m# q X" |" p; C
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做法: tvboxnow.com4 }$ B" S' P0 y
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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2.加入清水，拌勻。- D- Y/ o1 q$ M9 z6 G3 n2 ?
: N3 a# }$ T: E: a) L; Atvb now,tvbnow,bttvb3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。公仔箱論壇- i4 K1 H) I9 S% M- |+ y
9 r% m. W& C+ M, x8 k) F4.三日後，再加入餘下白酒。
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, e* y5 f$ W# B0 J' A! ~5 l公仔箱論壇5.釀三十至四十日。/ H5 a1 X s+ b1 i5 o" }
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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