tvboxnow.com0 r& o% }6 _; C( U7 v4 \
材料: 公仔箱論壇5 L0 ?0 }; q9 y' I7 K4 P
豬手1斤、紅麴1兩、冰糖適量、草果適量、桂皮適量、八角適量、薑適量、蔥適量
3 M9 ^5 {! z$ H/ ]$ btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 }- @. V' l& B7 }
3 u; I) ~" F8 [: g1 h: q4 @tvboxnow.com調味:
# |3 r5 N7 b- @( i* L公仔箱論壇鹽適量、蠔油適量、紹酒適量
" P4 ?& k( G$ I/ }# z# |& Z: D% rtvboxnow.com7 N+ g" x0 \$ Y5 q7 Q8 H
4 z. {# L2 Y; E' V/ D* b( b9 z1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) A0 _& |$ m. r. C8 b# k3 N! ?公仔箱論壇1.豬手汆水，隔去水分，再剪走豬手上的毛。: c% F% \! Z+ }- m5 ~
' @! `& P: m3 [' qtvboxnow.com2.下鍋爆香薑蔥後，加入草果、桂皮及八角。
5 [# [3 c0 f Y( F' u% l3 Ctvboxnow.com0 l& w' P/ w$ u+ }! N+ X
3.再加入熱水、鹽、蠔油及紅麴。
{% i4 m4 [% p7 u Q7 p% [tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: X) q( N5 C) I/ N
4.加入豬手先用大火煮10分鐘。公仔箱論壇3 u2 Q4 {9 ]+ i$ M; x* ~2 b
1 {: Q, ^5 X2 K9 a) H7 L0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉慢火炆半小時後加入冰糖，再炆半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 ^0 O [1 s* `! q8 v, Y- z
2 v) w- [" g" O3 l% S2 J4 Z
6.加入紹酒，上碟即成。公仔箱論壇, x! O' O, S0 X
tvboxnow.com' }7 n+ q# D8 @5 g
! B9 U/ }9 |1 C1 v. M/ w: G! X公仔箱論壇Tips:
) O7 n! }' c: r2 v' S8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手汆水煮走血水。 冰糖太早下會令豬手過腍。 豬手豬腳宜選白淨，沒有瘀色為佳。
* c9 D9 I) Q! M3 P8 {8 t* H- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 |# |0 o+ {/ [- O2 i. ^. j
|
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 