' w0 i' V# g0 u' t2 p( B; u) b材料:
( A0 n8 c4 j. D0 c: [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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8 @2 |7 c Z) k! M# L1 Ctvboxnow.com調味:
& v D1 |* S& Q, R公仔箱論壇紹酒、薑、蔥適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 z7 a2 \( x9 e% z
豬肚預備方法：
k6 }$ Q& x2 A8 R$ mtvb now,tvbnow,bttvb1.先撕走豬肚外的脂肪。tvboxnow.com8 I+ L" S0 L0 `% v+ D: P
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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6 P$ ]' \* J1 R; b6 R* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以清水洗乾淨。
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6 Q9 A5 F9 a. e% Y2 W公仔箱論壇4.豬肚以大火汆水約3分鐘。公仔箱論壇4 K+ V5 Z; D Z1 a& w9 }4 T& `' Z6 x
: h Z; v2 R C8 Q i8 i公仔箱論壇5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
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6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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- \, ?0 \' f* U; U: ftvb now,tvbnow,bttvb7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。( R6 `8 @% L- r
1 Z. m9 X1 `" l- L z1 e公仔箱論壇8.隔去多餘水分，切件。
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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