[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     公仔箱論壇$ k9 Z4 p( p6 \1 Q( |2 S
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片公仔箱論壇+ f1 i' P' [0 q8 ]4 k! [( n% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% t  U. F4 k5 }4 n1 @

7 I/ g9 O3 ?  \/ W6 O: N調味:     
+ |" O0 U- a- M( |  V2 K) d6 Etvb now,tvbnow,bttvb茄汁適量、糖、鹽
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6 b  s- r6 B& k5 F1 I5 U做法:     
- V2 q6 ~; Q5 L+ V) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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6 }& Y' o: X1 j" [6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" w+ ?' Z: U* I- M: h- }

1 c* l! T6 F1 R; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟，即成。
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薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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