有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ |/ ~ |9 I) |0 w7 r- N4 q
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
, g2 x1 P+ u! _隨時都能輕鬆做的暖薑食譜tvb now,tvbnow,bttvb O. X4 J ]* n
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。( Y: J) i; a" I( K
做法／（2杯米）4 V# I) o0 z/ D& l: d0 L
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
- \% b( y$ X2 e5 U0 W" s$ C6 H0 {tvb now,tvbnow,bttvb2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。! B" W+ u/ o7 b- W) u2 ^
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
% Y- l! G5 z# T$ X5 O5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法／公仔箱論壇: I5 v) J% u9 x; f+ Q
1）把100g的生薑連皮切成細絲。3 o4 K, r* F9 C% b
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。% D& l. X. p7 V: A3 F0 [5 @
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
4 `5 y9 C# z( e, @tvboxnow.com谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# S( C1 c) u* P( J' W
做法／tvboxnow.com+ h5 n* y1 f0 }6 V
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
) Z+ K- b+ A4 M. }: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
) v: H) k' O$ o1 G簡單的暖薑飲品
' `5 c" c. L3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 K5 D: e& _. h! q8 N0 g p
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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