有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！公仔箱論壇2 q( @2 X- ~* M7 O8 n
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。tvb now,tvbnow,bttvb( D" p6 V m- t( i0 U; @
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜tvb now,tvbnow,bttvb( d+ }+ u4 }* S/ {+ v# W& q
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
5 q$ m4 r% y+ A, i2 Q. l2 J) Etvboxnow.com做法／（2杯米）
! G- r' h; q# K) y# [ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。& U+ b5 V1 A) Q6 `
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。 F: u C) {5 }) H3 D% ?
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。( ?5 N, ^ `# p/ {, o6 _1 y
做法／5 Z9 H2 t, Z# j& x
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
) j* H4 f' I: x2 n0 T1 E, z公仔箱論壇2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
, x! p6 j& v" s5 u0 Etvb now,tvbnow,bttvb3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。tvb now,tvbnow,bttvb* R% z$ i0 p& v. z9 D5 O+ n4 i. ^
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。tvboxnow.com! ?+ Q: w4 L* l# E- `1 d4 g, ?1 R
做法／
" {) r2 d. X! r( h+ m8 y/ {0 J公仔箱論壇1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
2 Y- g7 B& E# |. m- C; {1 ?# _6 xtvb now,tvbnow,bttvb2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）8 W& M; H1 n ~& d
簡單的暖薑飲品
+ g- u* P8 M6 J2 p$ |tvb now,tvbnow,bttvb1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇0 h5 s8 T- s$ X/ U* o K7 v
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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