有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
% a* w0 u$ B' m# }. q這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 Q) [( p, y- s; Q0 ]! d
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
3 J3 F& k3 w. z( g( z3 A. k& Z薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
; t3 v3 s! N* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法／（2杯米）
5 o, g- d2 }1 Q5 F% T9 e+ g1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。( I- q: M1 y2 f+ s
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
; E$ g' b% j+ o; m0 l( R1 U: i* [4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇0 S2 O) h: C9 v0 u$ M* r3 N$ n* N
做法／
. \0 W8 I" D i+ M7 n' B1）把100g的生薑連皮切成細絲。
3 H1 a: w7 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( I: J" |% k7 D% B- p
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇! L, S3 X- ?* r
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
7 s" N" ] W/ h7 A* otvb now,tvbnow,bttvb做法／
R4 S9 f9 \+ ftvboxnow.com1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇% ?0 F' p N" o: h; ?* p6 H4 c ^
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）tvb now,tvbnow,bttvb) O4 Z: h- [7 w8 L- @3 u8 C6 C
簡單的暖薑飲品
7 q! S7 u5 S; E w! otvboxnow.com1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb: f7 _% e& I; _; u9 `
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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