有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!tvb now,tvbnow,bttvb( F6 z8 i- a( W
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
* U5 E" M: `+ p& Y4 h Ytvboxnow.com隨時都能輕鬆做的暖薑食譜tvboxnow.com: c m5 s5 A9 n2 h$ W* G
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
# M* \6 w( Y1 }) ktvb now,tvbnow,bttvb做法/(2杯米)
5 g+ d" u% A/ E+ Z公仔箱論壇1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
; i6 P4 R. c0 O# U9 F4 K, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。公仔箱論壇0 k: X6 x* s N" H4 T) ?; E
暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。
0 G$ j W! k" b" x& {* ?, Utvb now,tvbnow,bttvb做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* \) A7 o! L% O
1)把100g的生薑連皮切成細絲。! d, Q. X5 Y/ A1 _! c8 N
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。% ~; h$ p& E( i5 I8 `7 _0 U
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& D. N; W0 { ^0 x. G
谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。' G7 {9 z1 r. v7 c N
做法/公仔箱論壇0 t4 t3 ]! Q# v
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
6 M2 `9 Y+ {* Ttvboxnow.com2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
; x! `7 v- v! i% b公仔箱論壇簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb0 \* M' _# _8 a& c
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇2 u. y8 U/ E Z7 @2 j- z
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |