[西式食譜] 麻辣香腸

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材料
4 y4 n% n0 D, c7 F" @5 Q3 }蒜苗末.....適量
! M- i9 W# _2 b) `! U* w烤熟香腸.....1條公仔箱論壇, H2 `% h: H7 \5 Q+ a: l
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/ f  J6 U/ e. S$ _3 I. E# }! \tvb now,tvbnow,bttvb適量
1 Z, F& v& ^. }$ H1 h/ q  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料A
/ o# j( u0 P4 {, u, z( ?5 h9 |糖.....2大匙tvboxnow.com8 a2 @! n: T% ?
水.....360㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 h. [% m0 Y8 b9 m! E& N  a+ |
蠔油.....2大匙
6 |- f- i4 |& t3 ^4 T8 g# \" Itvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L% r# D, s& |2 A
雞粉.....1/2小匙
" r9 H, e: [/ J% ~0 K  Y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙
, i8 R( A& G' e# j9 G: Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙0 V" a; A2 D$ ^4 @  A
醬油膏.....5大匙  [' `3 j( W- G

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花椒粉.....1/2小匙( `: r+ X& o  n
辣椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇" h, l# ^% `% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- e% w1 j- L; g) X5 f( W' w" p

' h$ E8 |( ~# |+ _# u' ?tvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com/ @% M1 m3 x& S$ _6 C
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
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6 ^9 x7 J' O; v$ j( {: s% A5 k公仔箱論壇3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。tvboxnow.com1 K, W! p! _7 y
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。