〔材料〕
$ R2 c4 X! |( p2 \4 i薯絲.....半杯公仔箱論壇( |$ R; H) ?; p3 F9 P) X) A x
甘筍絲.....半杯
' B; G! @% R- S( r0 \3 ]& M$ `洋葱絲.....半杯tvboxnow.com1 {- S/ C& g- N1 q; F
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）- U `7 b' k& q
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb `1 P) d$ r2 N# T- o2 m
麵粉.....適量（約4-5湯匙）tvboxnow.com& |% b" O, z* {
黑椒.....少許
4 D" }9 f' Q, |! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B l1 q; _1 \0 K) w) l4 A
〔做法〕
; s2 }8 c& f& ?# C% J) |& `1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& S, H- l- |+ f0 h7 y) f
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" Q# P' \/ [ L- w7 ]) A
3）加入麵粉埋團
0 m. s5 b) W2 z3 ^; n& h/ `2 S4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
# w2 t' e0 [+ w5 i% jtvboxnow.com
; f- z, B$ n+ }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
, l$ D" W8 K: |$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1 Y* E( B7 L$ j7 d( d+ {
〔懶人版〕
, }! ]8 V' E! G% n+ w# k4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）tvboxnow.com8 N2 R1 k/ N+ [; p. Z7 P, h
豆渣.....半杯
; u. E. j0 g' C公仔箱論壇雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）1 _. [4 o6 ?& V9 d
麵粉.....適量（約5-6湯匙）+ A9 l1 w/ j- T) u; ^/ A
栗粉.....2湯匙
0 }' L" } C3 w4 L- R( I( I公仔箱論壇公仔箱論壇- ? _4 x3 b* N- K, W7 U+ b# _
〔做法〕6 ~8 K! H# U4 A3 j* I; O
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。公仔箱論壇5 E7 D8 t4 G5 v* [9 [: B
|
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 