tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. F8 d; a+ ~# m- i! J9 r- ^$ F
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% \2 c( u& n" ` F
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
7 K4 i) U/ w" n/ x5 j. H, {1 M
! v. w$ ?% M+ A% y: f0 J1 Q
, w/ H2 g. E+ x/ M" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb( ^" q/ P( n; X/ \& Q# P
鹽適量、生粉適量、忌廉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 y9 o& F5 j: l! j4 x" O
, P+ V& |7 @' h1 N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb P: z. a, ?* |* v: }5 a# [
做法:
! k( |; w! |$ ]) `/ o. o4 A8 d" _公仔箱論壇1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。+ Y1 H! m( F% c8 s5 g
5 e4 e6 O8 Q( M
2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。' Y0 C) q& o* Z
% S, d" s6 M$ T+ e# S& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。公仔箱論壇6 ?1 V* g6 f9 C. c6 }
2 V) p. `5 y( w4 Z5 S0 I+ L
4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
/ _. w) }* R5 ]" c5 e$ C5 h! Q: C: f公仔箱論壇
/ J- A$ n/ ?' J+ s2 C" B4 |5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。公仔箱論壇$ w6 x6 ~; Y9 l, r
. j' _+ N, V& L$ g2 V
6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。公仔箱論壇. ^5 @- g8 o, H8 j' Z
tvb now,tvbnow,bttvb. H& X/ u X% N8 B
7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。- |' D2 v- O; V; m1 _
tvb now,tvbnow,bttvb g* F3 `6 r _: E O+ ?
M( r( m7 U: ~$ U# y: q1 L" u% h; XTips:
4 `2 c9 S* P; F ?& F+ m蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
% ^! x4 C3 g0 _- ?2 G( T
% O- \, g! T! m6 x& i" @- X7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 