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材料:
* _: W- b/ H4 ^9 ]+ j5 G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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調味: + V# m1 P q/ O# R0 F* E
鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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, p; i9 O% R! }( |) r9 ]. |) H做法: $ \* F6 m% v; D
1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ j3 \, H( l. T
! p/ c! }% |0 ~* j5 b6 ?/ D7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。公仔箱論壇3 M5 i1 r5 [6 n" G, h
: ^2 w0 G; Z% y+ F7 ztvboxnow.com3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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H- l& n! K* T& Itvboxnow.com4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。8 W4 }0 p5 j* F( `/ z \% o+ F
& `5 x8 [) E ~7 v" Z公仔箱論壇5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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! s1 N# m& Q1 \+ C4 @# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。, H4 f4 q! Q% ?
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蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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