咦？這件外形像鬆餅，又像牛角包的是甚麼來的？原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin，名字是croissant與muffin的合體，每天都大排長龍，連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖，足足排了兩小時！tvb now,tvbnow,bttvb/ J! b1 `& S* A& y0 @6 f9 s
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最近，Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙，有三款口味，Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road，口感香脆又鬆軟，且富牛油香，加上不同餡料，味道很配又不會太heavy，加杯Flat White coffee就無得輸啦！tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 P0 `' o3 k5 Q* m' e6 V% h
4 A" s# e5 z/ j) z `+ t' |: |" K公仔箱論壇
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# i7 a8 T2 D: N) Q4 x0 P! B公仔箱論壇地址: 中環閣麟街18號
) ?7 i# t/ [9 J1 m$ q7 x營業時間: 星期一至五：8am-5pm，星期六日：9am-6pm |
發表於 2015-10-12 04:46 AM
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