* C6 _/ T7 o( r9 G: m+ T材料：公仔箱論壇! [' P- R1 O2 |7 k6 _8 ], `+ @4 ^
油.....少許
. x( z- h0 S" D. F4 g0 Atvboxnow.com茄汁.....3湯匙公仔箱論壇, w$ G$ m' J% r1 G- f) s
蜜糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 X! X- B! K" N ]5 P" o) b
海鹽.....1湯匙( S4 b% {8 Q/ `: l! p. m1 p6 u9 T
豉油.....2湯匙
/ V" b, ^* P( ]/ |tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 H! m0 F6 d/ X1 @% s" j7 b
(o急)汁.....2湯匙
" W% }3 N) i; a4 U# M4 T7 H& b0 vTabasco.....2湯匙
" s9 T6 B! P$ u) a/ Q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒骨.....1排(3磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ R$ W% I! [8 W4 N
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
9 @) ^& Q8 N! Q1 M9 } s5 y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \+ L% O1 ]! p/ _$ N! k9 Mtvboxnow.com
( l. J$ E, E- ^; ?做法：
, q5 e% W8 f7 T( O公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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# O% A: P* i( M3 G# {公仔箱論壇2.以180℃預熱焗爐。& J6 ]/ a9 U( r
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。 I7 D- T' W0 v e' w$ [
+ v, _) K" {' ~& W R wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。" ?3 S! [% ~# K, _6 q& z' X( k8 Q7 O
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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