7 e2 Z9 V( ]# Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 C B1 ^' P+ v# k3 c8 w0 t公仔箱論壇糖.....3湯匙
: a/ n; C! R1 a. m# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
* @$ y7 b) |4 e& s$ X) O忌廉.....8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% h# S V. Z' X$ g: g
Rum酒.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# t6 a$ ?% ^$ d
黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb p2 Q0 o4 J; h+ d4 D; V
淡牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S' s- i- j& v @9 H# l
85%及72%黑朱古力.....共200克! l1 _- r; R2 X) j
& T& t4 X+ |% t. Q0 `tvb now,tvbnow,bttvb$ c }& [2 q4 I r. q# `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a Y( A1 u3 T- k+ x/ b& j
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。# l; L( @- U+ U8 k! t# ?( v
2 S a: J& u5 R2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
8 s) K P" B) H! ?9 o5 W2 ^7 Q, c5 F公仔箱論壇
& k( C r* {8 \$ w$ C公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
; q9 y; z& r! A+ I, u' r0 g公仔箱論壇+ ~; F2 B! R+ A1 B; Q/ @7 j" `
3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
0 d8 v9 a* ?' d4 D, T4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( x' W7 ~5 r/ O+ z- [+ c7 q4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
* w/ ]& Y! K2 \9 v9 A. ^
* f, K& T# ^/ I/ \9 E5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb% q1 n" N" d2 W7 E) U
tvb now,tvbnow,bttvb7 T# R3 e+ i# Y, ^4 T6 I6 M
6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。公仔箱論壇* m% M0 _% X) A1 ^
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 