8 Z+ y7 h7 S7 r0 H" M6 Z; qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
E6 h( H" ] @tvboxnow.com糖.....3湯匙
5 O& N6 V" X4 w8 ~/ z2 W( w雞蛋.....4隻
8 x0 c7 f8 N! B' C% [) D$ Q" t公仔箱論壇忌廉.....8湯匙tvboxnow.com% `* j s) r% o4 I8 [! K/ z
Rum酒.....4湯匙
+ P5 h% B# g% X3 u" @: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....少許
- C" k0 N) t2 }: Ntvb now,tvbnow,bttvb淡牛油.....2湯匙0 K) L6 {+ U# G3 { V Y
85%及72%黑朱古力.....共200克% s6 V* B" t( ^* I6 C
公仔箱論壇3 O! [- F" U# p5 i1 f3 k7 |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; q2 B/ J a! O/ Y# q' ~% S
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb" m: o6 I3 S9 q5 d
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2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。tvboxnow.com( k- z+ ~. \8 v5 i
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 X) L$ D3 b7 [8 p
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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# R3 `" Z. r% n; R {! ?+ ?* Atvboxnow.com4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。8 T/ C% \+ B" _. |/ P
1 [. [$ [1 L, R& [tvboxnow.com5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。6 U( Q2 ]# g5 \/ a
# m% l* @) T/ S3 I6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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