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2 g* l4 Z0 x: X9 E; b' S* j. t材料tvb now,tvbnow,bttvb; S: k# c, ^; a% B: a: ^9 w5 _
蒜頭.....3瓣8 y# j' q' s7 V7 f4 j0 |2 n2 k
洋蔥.....1/2個
0 _+ P0 Q0 n! ?6 b/ t k1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠.....10克tvb now,tvbnow,bttvb7 U( X% f1 U- {' u6 M
中筋粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 T6 J9 A. @; k/ w
牛奶.....300毫升0 N- t* ?0 I/ E6 a5 p
紅椒粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 C2 b- c, S
通心粉.....150克
6 A9 z# {8 y* v+ y2 _7 atvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油.....20克
8 q+ B$ [) e& q+ }1 q5 u淡忌廉.....100毫升
3 X5 q- c# ~+ L' s' Z# ctvboxnow.com車打芝士.....100克
; M m8 Y3 g* ?, etvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒.....適量tvboxnow.com/ a1 w( N: x3 N. g" {. l2 W
三文魚柳.....1件(約200克)tvboxnow.com5 {8 [3 K: a. e/ p/ k# e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# T: g$ E+ S, r3 j( n
1. 預熱焗爐至攝氏200度。) K7 [: T7 S1 |' }6 Q
9 P) ~; W g: wtvboxnow.com2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb: H, j7 q& b! B/ o5 T* X$ y
! O3 C, d4 a4 _/ R A3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。, k }7 c5 }3 O. ~4 {" Y8 N
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。/ \" w7 d, @1 J9 [3 k
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。公仔箱論壇! j+ |! O9 W! O& l5 F" B7 Z9 a) u
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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' ^ \+ U7 S/ k! B @* \tvboxnow.com9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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) j) e4 {7 I; J3 _' Wtvboxnow.com10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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4 i+ Q2 V3 n# ^1 q2 ~. ], h+ E11. 取出放涼10-15分鐘，即成。 4 w0 S! d R& h8 m
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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