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材料- l2 E3 g% W5 @. D8 w$ k$ G
蒜頭.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb; B+ l& u1 e ^' E% ~$ u* K1 ?1 h& c% x
洋蔥.....1/2個
# A* T' d3 W' r/ \5 ~$ J* {麵包糠.....10克$ M! T5 P9 g3 `5 v* ~+ s0 e9 g
中筋粉.....20克
! j4 p3 Q4 d' }# _6 O% o牛奶.....300毫升
$ F$ q3 f& M( I0 {9 @紅椒粉.....1茶匙. o2 b# y! K" d u* m$ g- g4 }% H
通心粉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb) H0 y9 r |7 N" d
無鹽牛油.....20克
. {8 M ?+ b" C* A/ m8 `5 T/ S, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....100毫升公仔箱論壇( B& h& s( |6 y/ j2 `" r: S* j9 P
車打芝士.....100克1 O# `* E& O3 _; _% x
鹽及黑胡椒.....適量
& o: W s3 |* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳.....1件(約200克)3 w3 `6 c/ O. f! A1 T' O% m
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做法: S+ Q$ n, ^' N$ p
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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- D" x, _, O) i/ ^& K* R5 J& `tvboxnow.com2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。公仔箱論壇6 Q$ a0 J( x, ]) v# q
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
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& S1 p% ~$ `3 M5 [* M/ U, atvboxnow.com5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。公仔箱論壇8 n4 n9 G5 n* ?7 ?+ h- X1 n- J
5 V( _! k; T: g9 V& s1 R公仔箱論壇6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。 \2 D t! g1 P
/ k- s$ `/ O" j* o# R8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @/ h% E( d K8 `" c
" o, [; K/ ^/ B; [' [, z& F' s10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。5 B- r' ~+ t3 M0 L. p$ `
' z2 V+ a* F, }! u @公仔箱論壇11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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