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* U9 {3 q/ U D, k" N& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* |$ e& B. @9 M# U/ w* @7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣
( R% x3 N5 A% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 n, P3 F. @5 Z( c
牛油 .....10克
& O- n. r! [7 _% k: ^ xtvb now,tvbnow,bttvb白磨菇.....3隻3 F2 X* O8 K9 { S
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇+ \% f+ A5 d6 b# u" O
紅酒.....30毫升
3 [) M6 u* f1 B+ v& Ztvboxnow.com和牛扒.....200克tvboxnow.com& ]. w: A# U& M: Z) P: J; d
牛肉湯.....50毫升
9 L) `" e) N' f: ?: w- b鹽及黑胡椒.....適量
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1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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- I, t2 O( G) p: o, @/ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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1 L* [, V' i9 ^9 W6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。3 U: G! N- R X# ~! [+ G/ o9 a6 c' [
( L, c9 p4 w; V% [公仔箱論壇7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb/ u) H4 ~* |. W. \8 @. ]$ j
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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