相信大家對牛牛招牌不陌生，是西環的重要地標，連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸，大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了，老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館，一眾牛迷遲點可探望一下它。
: j8 K5 m" P6 \: @' v- vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- o5 `) v7 R6 M7 J% G) u2 |9 l
森美餐廳由1969年營業至今，最初靠到會起家，因食物性價比高，客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作，並做到主管，所以他堅持其餐廳要有酒店的格調，取材嚴格。
; z+ R o! R; `6 }# `: t7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 c: ^/ |& F( b
說到食物，最有名當然是其汁與牛扒，自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調，為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦，加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁，爽口又惹味。飯後甜品當然少不得，這款美酒燴櫻桃，啖啖酒香配雪糕，味道很配。
+ K9 X, b, y; [) d' Y. q- ]
7 H, |# m. g: V; [" o) Y3 N最近還新推出澳洲和牛，配上鵝肝醬汁，給予客人新鮮感。
4 m9 {, O, o8 I9 P( l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E+ r& z* `6 [7 x- P+ o4 `森美餐廳
9 S! l8 Y/ }9 I C6 ?地址: 西環皇后大道西
; J5 V) d4 `1 F公仔箱論壇營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm |
發表於 2015-10-13 04:48 AM
| 