[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
( {- s9 m! o2 @% p7 U+ z$ |公仔箱論壇四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙tvboxnow.com. Y/ z& z% ]* e

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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: @! A# `5 o/ n
蠔油適量、豉油適量
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) y, T4 X: S8 m8 R; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
& _7 C% B( a( |# F) G; h) ttvboxnow.com1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D: j. P7 b6 t

+ s; ~0 U3 B/ G  ^' V' j公仔箱論壇2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。, {" y" R4 M5 F1 D
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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. R# f+ |9 K/ X0 K4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 E3 w) G/ i0 r
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Tips:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% d" B, D( J3 o, S
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。