[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
3 n& ]: f8 W3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
  H+ B4 j! r& b# R' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:        
/ N7 x$ K* Z4 O& F( V- S- ?, Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油適量、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 |' ~- `$ e( V- e! }

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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb) @, v) ^' T- M% Q
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。tvboxnow.com& W" y) ^- C+ ?! M  `

2 k' j) S5 s/ T; B2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。公仔箱論壇( }. O. I9 ~0 |

/ L% C+ u% a6 @& a" A* stvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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3 v7 k& S/ f8 n  itvboxnow.com4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。8 R  m0 `5 C' B) m( ]9 g' ^

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. O* I( w$ C3 j5 B' q" utvb now,tvbnow,bttvbTips:        
% y& H0 L' A8 c9 b, L四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。