9 P- @ S5 g9 R a) G0 a公仔箱論壇; K1 V- I5 [# L2 k! @2 v: D
原料：鸡腿。
) {+ O* q9 n& n( [5 G
) i5 r7 X: F3 q; e# U) Ftvboxnow.com 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _% i- ~# C6 L; u! ~/ t( f0 W2 p
tvboxnow.com3 ^: I1 \. C Z
制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# l* W6 }+ e9 A, {0 m
. s- U6 j# E! T1 q3 T$ mtvboxnow.com ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。
* O# ?) v5 `3 b% I6 e2 ~9 c1 _# mtvb now,tvbnow,bttvb
& P: u2 N; T2 G5 w- _8 b+ |( W5 {# ptvboxnow.com[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
| 
