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[中式食譜] 豆豉油爆蝦


3 o' n6 S4 S" B% R$ H$ i. Atvboxnow.com材料
# {: x* I8 R0 A/ j, W; D$ e5 `tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....500克% \9 g+ }6 n/ O8 |
蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 ]& H5 Y- n3 D. R
生粉.....2湯匙
7 @2 H9 l) }4 U7 B公仔箱論壇豆豉.....2湯匙公仔箱論壇# n- W5 ^- F7 }( U/ I: W

% ?) ]. d( R. z4 a公仔箱論壇
9 K2 p9 W$ l, Htvb now,tvbnow,bttvb調味
2 R9 b4 ?4 V& E: V  L3 l3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
! |( K' R; x7 M, i2 Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....3湯匙
! e6 @! w  a8 V3 G- G" S/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙
# I" a/ c4 @6 P# ]) H2 i0 |老抽.....1湯匙
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2 J; N) o# S; e6 j: M做法
- q( N9 C! B' n3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。
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5 I) {. L  g* @3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
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- K( f# z" t, x* ktvboxnow.com3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 r- b" E' f

: a! }$ W" P& {' Y3 y公仔箱論壇5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。
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# `. C/ }6 |1 o5 A8 C; W6. 熱或冷食。
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