0 j) ^/ }& i3 d" k/ Y% g1 u. i: \! ^材料
6 a$ E$ \% D2 R/ t& b0 n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦.....500克
7 `5 ~& f5 ?6 ]' `) {" g蒜頭.....4粒
2 P1 O& T. `" s% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2湯匙
: ?/ E5 r4 l: ^# _$ `' Q; vtvboxnow.com豆豉.....2湯匙
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% ?$ z! g1 ^6 s2 v |% k) `0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 q- @% ]! R# J$ ctvboxnow.com糖.....1湯匙
% v X5 k% C- a3 @1 \# U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....3湯匙
' |: l; v" ^$ q/ n1 t5 K: J$ O( Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙8 j5 ~$ B0 j9 i3 v) P P+ D) n
老抽.....1湯匙
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做法公仔箱論壇9 P4 p# p% H4 a6 M$ ?( [
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。tvboxnow.com" ?( b1 m/ |5 F3 ?! d8 ^
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。" @' K+ K( G+ p" e
, d4 w0 N3 m+ B2 s3 l3 O/ q( A3 N3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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2 q$ G" u# E; ztvboxnow.com4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇5 _* f }! C) v/ S- f6 X. {8 T
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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