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[中式食譜] 豆豉油爆蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 C, ~9 ^7 n: t4 }4 X, h4 P. S5 P
蝦.....500克tvb now,tvbnow,bttvb& p% z+ f$ B8 x: g1 T  @% C
蒜頭.....4粒tvboxnow.com: G% A3 \0 K+ K. h! [/ Z
生粉.....2湯匙公仔箱論壇9 q* W) f( F4 n* p5 j, m2 w
豆豉.....2湯匙! z' O% Z: n  E+ ^3 V- u; B+ b
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: p' T9 g  t* E調味
& A7 w$ N/ r0 J5 @& w7 U$ G/ d/ j公仔箱論壇糖.....1湯匙
- p% }* ~8 R/ D/ N8 s9 @7 ~  x; }6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....3湯匙
/ n3 s5 O9 R) E4 k! btvboxnow.com生抽.....1湯匙tvboxnow.com/ [$ H- e$ [3 \/ M, }
老抽.....1湯匙2 }5 d, ]% P7 k& D1 ]; f' l  o

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h' Q" O( e# O" H3 y$ y# ^
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。0 V/ @2 ~8 A0 T; F# O

3 P' H: O& [+ a" D' ]$ {  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。
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6 S/ G7 I; W* }5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 T7 x8 w5 A( G
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6. 熱或冷食。
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