* U. O- Y7 }% {- z0 u4 U) ?材料
: o* N: Q B5 s& A: U3 F蝦.....500克9 g8 {( f$ \6 P
蒜頭.....4粒tvboxnow.com; @5 t V; ~& f1 ~! I- [
生粉.....2湯匙
* S3 ]5 v9 z1 U3 O7 K9 D豆豉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. j0 \" i, c2 o. z! a# {
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 U! U! P9 m6 T/ d y# i0 C n
糖.....1湯匙, m: f% u$ A3 F' } `( O$ V2 p
紹酒.....3湯匙* n( F5 \! a! F0 p: M/ V8 A
生抽.....1湯匙
4 C$ W: ^- @$ ?$ A老抽.....1湯匙' v5 `) u% l7 ^
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做法
+ a8 @1 D% w, N4 B( v+ h5 U! Ptvboxnow.com1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 s5 b7 \0 C1 H, w
2 }6 F8 |2 N+ [2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* s" i6 Z; ~3 m4 G
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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; p) V1 f( V. c9 [6 B2 R4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。公仔箱論壇; `8 H8 T, x* n+ G$ L8 m! ^
- ~* W! |% t$ E. p2 {5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇5 n3 O7 _7 m9 e0 w& @4 A! X
# R0 V) k' i+ B1 r. Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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