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材料tvb now,tvbnow,bttvb) {: F3 A: x7 ]8 E3 [3 ^- p z: G
芫茜(裝飾用)
( g i# W5 y( D: n: U/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
D% K4 ~. }; n; ?9 X( z公仔箱論壇蒜頭(切薄片).....4粒
8 g a: y- ^% h* n2 z% {6 Ftvboxnow.com乾蔥(切薄片).....2粒
3 d' `8 [! y! D+ p& ^& [) y公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻
1 }/ l0 ]* S% W4 Z1 Z& W蛋(烚熟及去殼).....4隻tvb now,tvbnow,bttvb" Q( J$ [; D: Q' `" p
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; u& l/ a+ e2 ^
魚露.....適量公仔箱論壇6 ?4 \& A$ i, q+ Y0 M& ~% s
酸子.....2湯匙
/ m) Q, F% g% qtvboxnow.com乾蔥(剁碎).....1粒公仔箱論壇+ m; `% ? ?7 j/ U: n
蒜頭(剁碎).....2粒公仔箱論壇; Z; T! K, e1 S/ w0 b- A" @
免治豬肉.....120克0 j! Y3 w- i& K& q& A+ @2 A
碎黑椰糖.....2-3湯匙公仔箱論壇% y7 d6 Z& [; \9 \
]; R5 ^9 N* V' j. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p$ [9 N' i0 _6 F( J- Utvb now,tvbnow,bttvb做法
# U) @9 [! n5 ?8 A公仔箱論壇1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。tvb now,tvbnow,bttvb" B) @$ c& |& n
^ F- g8 n# d' f公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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2 w6 d9 G5 K" L4 K2 k9 A3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。2 y$ h9 T$ L2 r" |
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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& K2 W$ i* h4 `, r+ T7 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvb now,tvbnow,bttvb! @/ D& I9 Y; B& e: j' z
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6. 及芫茜裝飾。8 Y8 H- T, G0 H" [0 G7 L) ~
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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