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材料
: }; ^% H6 f; A' s3 @* ]! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb3 W; Q' ^: c: w {# U+ C* A
炸油.....適量
2 A3 s' T6 W6 W- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒
) J* F7 \! J1 P3 n" k$ R# h2 D乾蔥(切薄片).....2粒1 E& F5 @9 X8 y6 C ~
紅辣椒(切絲).....1隻
/ y N: U' N! u; [$ e蛋(烚熟及去殼).....4隻
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: _) ]% i8 ]9 A6 {7 q) L; r h- ^tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. U9 k& V" z6 `; n
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 l2 t3 e& N; s. q
魚露.....適量
+ a# G6 z6 P) q% L9 i公仔箱論壇酸子.....2湯匙
- ?, {6 i! {$ G' _公仔箱論壇乾蔥(剁碎).....1粒tvboxnow.com* V J0 K3 O% T: ~' C: C3 d4 n% _
蒜頭(剁碎).....2粒$ G; e" u; }% {. b
免治豬肉.....120克
, F" g& p! J& S公仔箱論壇碎黑椰糖.....2-3湯匙& g" X o# p0 a+ z0 \
公仔箱論壇. G% s G9 l+ p3 Z
, [7 U6 i1 H/ [9 O# I+ J) P做法公仔箱論壇: s& Q* m M: O2 z: B7 N
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。公仔箱論壇4 L7 M1 V7 z4 o/ q; J2 t
! K; k9 J! P- I3 {. b公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。. r h& M1 X8 q% r* g# w9 J3 {
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。& H" s. l7 @- v9 e* V7 _; f
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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# K. x# |2 H% C+ M' D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvboxnow.com# d1 D8 X' E6 x. y# @- f
2 e) A8 X! Z( Y8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。/ y7 Y# t% @$ h) C7 N( Q- u0 d2 }) o) n
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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