 公仔箱論壇0 r( U9 x0 \! Q3 J/ A
% y; l: Z+ Q; F, ^公仔箱論壇. E I- `' K m. \% d, {
材 料
& R' g, ]- n) O2 P5 H' w. M公仔箱論壇豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙
7 X* o2 h! o( d( Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' O; w; X3 d. {* o3 I6 S
醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙" {) A; Y, y. J4 `5 V, w
7 o1 P' F# Z" I" M# U3 v% ?/ e做 法& c$ L& B$ I$ ^
; N! ~7 J/ a2 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 tvboxnow.com. E8 K; N9 t% P2 ?
2 Y" n3 n# u. }0 A' W2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。
; {$ M' ~. P/ F2 y$ O
7 E2 B. }& M( W8 ?+ |' Q2 v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 * r! I- o- G# z: t
# Q( d. H f5 t, R1 h. s' ntvboxnow.com4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
