 ^0 L$ m0 a3 L! t# |
公仔箱論壇. Q3 |# d; N# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% t1 _% [' B+ }! {; E' Q
材 料tvb now,tvbnow,bttvb- M+ C5 e# y( _$ G( B. e
豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 tvboxnow.com+ M+ S: I' h( y6 I' l, p
+ `$ @) R) m# o- y/ U醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙* c8 J) s" q4 c2 V7 H% @% f
" f. w/ ~; F# G. j- b+ Y, K做 法
9 j# c. `, U% d9 M: m) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- j6 [( V8 _+ Y2 l
1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。
( ]# S/ E& ~+ h& E8 l1 d$ J公仔箱論壇
- o2 I4 G7 s: k7 B& U g3 {- @tvb now,tvbnow,bttvb2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 公仔箱論壇! u" }( b1 z' r3 P9 P1 Q
% d4 g1 ]$ T+ f( e
3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。
. I$ ~$ Z4 D/ N% M7 K2 f" G/ x公仔箱論壇
9 h8 o$ A1 ?; }1 f$ {4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
