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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料
8 L9 P1 U4 E, Z5 ~& U1 ]" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌.....8隻
# c' `3 h0 Q/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 l5 v' V1 d& C0 L8 M* _
公仔箱論壇* R4 B/ K$ B4 `4 k
調味
" G. n& i( x+ l3 G* A. J蕃茄.....2隻
! ]: |4 A5 y2 Q$ a# t( f- J9 l蒜蓉.....1粒  tvboxnow.com! Q7 b' C) }/ b2 z) k
茄汁.....1湯匙 - k; ^! F6 f1 U% s" b
蜜糖.....1湯匙
/ r5 x* T$ |! H0 ftvboxnow.com青檸汁.....1個 0 j: U6 l& s9 M1 Y0 w" h& A+ D
糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇. o( v3 _* B" o3 H& W, e( g% R: `
紅洋蔥.....1/4個 tvboxnow.com" a& @0 H+ p2 X' k, w2 p; L
青檸汁.....1/2個 4 G' T( Q: K( N; f9 l8 H
茴香粉.....1茶匙
& K) q4 n& P7 d5 G  B$ F4 @公仔箱論壇百里香.....1茶匙 9 j0 s. n) {- k: c( ?  N
鹽及胡椒粉.....適量
! R2 m: K: A6 k. S! etvb now,tvbnow,bttvb芫茜(切碎).....少許
6 I; G8 H1 m5 Q2 v; K5 f' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和黑胡椒.....適量
2 N7 f3 d1 s! ^0 Q% @紅辣椒(切碎).....1/2隻 公仔箱論壇. s0 {% V! x0 i

7 X5 C/ s$ g7 K) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ t- \  j4 ]
做法
0 Y) K8 f0 L3 n& V; D- c% \! J公仔箱論壇1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。tvboxnow.com- p: A; L/ h# {, S

4 U% i2 h1 b/ @2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
0 N+ u+ e; f+ Stvboxnow.comtvboxnow.com+ E: W5 @+ M1 R  n: M* z, Y
3. 墨西哥加娜沙司醬:
1 P# W9 \  u& n6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X& }* H2 H; w* m) J2 d
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb( ]* j5 p, ]+ t: S/ b+ |

& K% ?6 l+ _7 Z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。公仔箱論壇8 d3 B8 w$ E" I5 K6 w0 L' U

+ S6 c/ s! I. i% ^4 {4 K1 ?+ j: S公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
  R6 H+ j9 S3 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~( y% o9 X/ r# \+ @9 U
7. 雞槌拌沙司同吃。
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