新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。
9 Q; X1 |8 G; ?: L [4 y- I9 xtvb now,tvbnow,bttvb, u( O2 n! f. F( V
推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包( ]) u: y9 \" d* M+ t
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?, O1 j+ m% [
" I; E7 ~& F: j4 @6 d5 O& F新華茶餐廳
/ |# N. @, A9 J1 L! t+ o地址: 長沙灣青山道
( F4 s/ o' i$ n o0 z% K營業時間: 6am-10:30pm |
發表於 2015-10-16 04:38 AM
| 
發表於 2015-10-18 04:14 PM
|