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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
7 ?# _- I+ d4 \3 O1 l1 `+ q  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {# h% _- P$ T& f% ~2 `

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調味:     
* e" ~0 N8 g# t) t. B番茄醬適量、黃芥末適量
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5 @4 ~, _# \) q* h8 I. @做法:     
; Z  a! V& e/ ^8 F# J" g; htvboxnow.com1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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* M/ D, }+ N4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。4 n/ c( ^: j# t- o  u: b) d

8 D3 ^* ]& R: V1 gtvb now,tvbnow,bttvb4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。tvb now,tvbnow,bttvb  ^  T7 x3 F7 U: i8 Q
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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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材料:     6 I  y* R8 ?- c( q
皮蛋適量、鹹蛋適量tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 a7 }8 e$ y/ p

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做法:     
! Q2 _( P" P( s' itvb now,tvbnow,bttvb1.先把皮蛋烚熟,切粒。
2 E* s) j# S: V" E5 |. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R6 l2 d" D, M1 d: G3 O0 utvb now,tvbnow,bttvb2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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* Q! R2 O- ^8 _0 L3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。
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