5 c1 }+ O8 h# x' Y. ftvb now,tvbnow,bttvb材料: & N$ n) U! s3 j) N2 O% ~9 Q: V
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量1 Z# B8 E4 U9 A1 @& V1 e; C6 s( u
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2 o% o) ]8 u, o7 q3 a; [* f' G% _ `tvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ Q' k }5 s* u# c
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許) K3 q5 @7 U/ m5 x" n' J0 q& r5 b9 J
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做法: 4 ?( w2 ]: G7 ?, e4 R; m
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, S1 b3 p+ |0 D6 P7 o2 C' n
, Q' ~/ V# X6 f: ltvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A+ z; d) |/ U2 r. H
5 a" ~# U* A4 z" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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6 q1 Y, h) P# C+ s公仔箱論壇5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" ]. y7 B/ d9 `
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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