材料: ?2 d) b7 ?+ L: p7 Q
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
K7 O% f1 x/ Etvboxnow.com
. w; I; ~' o7 n* B% J! P Utvb now,tvbnow,bttvb
- v3 G/ f1 o7 v4 c7 ?, o" v" |, z( B調味醃料：
[, J0 s' A8 q6 a( {' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- F* l) ]# L9 j/ d/ p" r2 O
tvboxnow.com3 I* \7 x0 h& m8 A$ ^9 m
3 Q9 n/ ]+ m, u
做法: 公仔箱論壇9 a+ @2 |6 Q" N, Z
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
% q& w% {0 c6 W4 b4 D) f1 b: ^tvboxnow.com
3 F% V! [: _( I公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
, C% ~! N: h' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A3 l" Q: B2 \6 `3 F3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
- _, O9 }& k, N# {, r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- n3 t1 Z/ M2 E% x, ?# G
4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。tvboxnow.com ^+ N1 r, {0 ]
公仔箱論壇# A0 R% z6 h; g* r1 _ s6 O+ h! H$ D4 p
8 ?/ K+ l5 e; ]* X0 u( L |
發表於 2015-10-17 04:35 AM
| 