[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

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材料:     
3 ]2 ~: w6 n) `, D公仔箱論壇雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
! I' g0 T( F! `) N生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  I. h- ~: f( C% }5 H# I

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4 q9 E+ {% h- L公仔箱論壇做法:     3 N. ?4 T' X9 n6 b' e
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
3 f* |& e& O, ^0 u# E( y, F3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- ^' U7 V* Q' Y
2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。tvboxnow.com7 c) t' Z5 C% Y, t

) v5 z) L/ |! i% [7 Wtvboxnow.com3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。" N. U( _' q. \* ~

% C: l+ _2 i  p1 I+ N4 ~+ `+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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