. Y8 B; b( F% R材料:
/ V8 |! t& r8 P3 N' Htvboxnow.com洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
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2 F8 U \; H, Rtvboxnow.com調味:
9 f* d8 I! s2 M) D' B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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5 C0 y9 M# W& C( _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇( A/ s3 e- u# n! Q/ l
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。1 y/ X5 E1 ^8 L: n; n' S0 K) |& t
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻6 m: i8 m7 S. d# |1 y- z! d5 E7 G
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。- m x$ Z8 o# d# g( ?
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 l# M) @4 ?+ {' M3 x0 m0 w( K9 \ r
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* [0 N* d; \( h9 I
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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