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[中式食譜] 椒麻雞

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8 w1 J: X8 E; p8 s3 e) @tvb now,tvbnow,bttvb材料6 B! K3 H- C% ^3 K0 u* U
蒜末.....適量0 i* N* A# D, e
雞胸肉.....1副tvb now,tvbnow,bttvb) B' q4 g8 O: ], T/ g, s9 E
辣椒末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 I* Q9 y* V  L! q: y
香菜末.....適量
. z% S: c8 K  y; r7 d" z$ O$ r/ j地瓜粉.....適量
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: r& `. @' |8 N0 ztvboxnow.com
7 B8 H- Q& A6 w4 n" ?6 N1 S公仔箱論壇調味料
' a5 @6 Y/ t* l" c% J  I9 x; t糖.....1大匙
5 O: h$ f' o, a6 a8 p. dtvboxnow.com烏醋.....少許
8 B; M0 C" d1 r  D$ q* z7 r( V# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1.5大匙公仔箱論壇. h! O8 F% h) O+ l5 B3 w# I
檸檬汁.....2大匙
5 m% k7 Y) j0 Q/ M, c熱開水.....1大匙
; m2 {+ Z) s: F8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# \( `1 u, P1 e! b& {) u' |5 m

) N( v% E. K0 K. J( H8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料- P# d# j* X8 }1 K9 q  {& K* D
鹽.....少許tvboxnow.com6 Q  I& q, j$ w, U/ E* |; F: ?3 q
米酒.....少許公仔箱論壇, ?. r+ r4 _! s9 F! a4 Z
花椒粉.....少許公仔箱論壇  N. u' V5 w# E4 o% s1 M
白胡椒粉.....少許tvboxnow.com1 p9 R5 k  j7 E/ _

5 @7 }+ t/ N9 I; ttvb now,tvbnow,bttvb
- M# K, ~5 L: Y+ o9 otvb now,tvbnow,bttvb作法
! z! g$ C0 R+ ^公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 B, h! j* }
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 W: W: w4 P+ G" ~2 }" T) H! ?

+ X; V0 Z8 z& G: U7 y. p% _$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。公仔箱論壇" s" S' X$ U0 ~" r
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