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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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材料公仔箱論壇' m) g1 I3 O' Y
水.....320公克
5 b/ h# O# E7 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑糖蜜.....適量
1 ?5 o3 K' ?3 m1 w; P公仔箱論壇黃豆粉.....少許) L1 Z, ^6 Q: P- q* G' v
葛粉.....120公克
& I. P) t3 |) O/ wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb  N' Z" j2 x! Y$ ^' t4 l' Z9 b

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! Z# L  f% e% k$ X- |
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。公仔箱論壇# {$ ]# C0 I1 {1 L+ d
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沙茶辣回鍋肉
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- S8 o5 Z  }3 H* ztvb now,tvbnow,bttvb材料
" O% n8 \7 C+ i7 }0 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克tvboxnow.com9 T! p; \) `/ c6 i
蒜苗.....80公克
8 c6 H# T. |# L0 b豆乾.....40公克公仔箱論壇5 A% K; Q) R0 k. t
帶皮五花肉.....200公克
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調味料# {8 z9 Q/ V: X5 m9 h/ t; W$ a
豆辦醬.....1大匙
% j! ]6 c  o! q9 `( a+ ]8 jtvboxnow.com細糖.....1/2茶匙tvboxnow.com" p" o3 i/ |+ b5 o2 V5 U
香油.....1/2茶匙
2 S, d/ Z* n. V+ J6 ztvboxnow.com牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" {; \( _4 @$ i
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作法
# b$ c  y1 w" ~" V7 v" g& [: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
$ o; K8 x2 h- b  P$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 f) {/ b' [2 ~! D* T
2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvboxnow.com9 S- K  u9 ?  q" E0 n8 a1 _
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; |& p% C; k' f# e! s  G
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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