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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


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# n. G, e9 ~  ^3 h. H0 _0 Ztvboxnow.com材料
5 `" f: `7 A5 x8 J) z* A3 }& G# A水.....320公克
+ M* V5 Q6 c# p! P7 V6 r% jtvboxnow.com黑糖蜜.....適量
/ q0 }+ p/ L% J1 s" a& v  P黃豆粉.....少許
# M( Z1 I1 x) w公仔箱論壇葛粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 A5 `: d/ o( M1 J/ ~3 Q
細砂糖.....30公克6 N# ~- W  }0 S
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" S5 ^2 ]3 a) @1 n1 J' Y' q公仔箱論壇作法公仔箱論壇$ {4 {6 {% `% Y* j0 z1 n0 o* O
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 G: N" d/ x, b  T+ W

0 [9 Z! H, b+ m0 H2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 g% j2 b6 P7 B! w% ~
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _+ k0 k% y# F- N! k- ?! X0 ~
蒜苗.....80公克
. H" ^) I! \) l% D1 |tvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 t5 P1 c# C; x" P5 \; u
帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb! {: y1 s7 h+ _. V" b
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- _1 }, ?' N$ a3 f' o7 A% K
豆辦醬.....1大匙
; _$ u2 ~/ C* d# h% E5 E6 u7 \$ }公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; _  s, I$ {6 ~1 v8 ?
香油.....1/2茶匙
! @6 T4 O3 r6 @! Qtvboxnow.com牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇3 m& K( X# q. o, R; C

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  H% h% [5 O: B" e9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 ~- Q( \' s
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O' w; G0 a4 A2 ?
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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/ o% k' U% h$ P% Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。" s0 |' O  [0 y

; z1 @5 G( p0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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