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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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: s- O7 o3 T3 }! X7 O, Q. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 ]7 _* R$ m& B  i5 G公仔箱論壇水.....320公克tvb now,tvbnow,bttvb; t5 p* B% e9 K$ J# [: D+ p
黑糖蜜.....適量
8 \, L/ \' S9 E2 k公仔箱論壇黃豆粉.....少許
( B6 }4 l; O1 v2 E* ]1 dtvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克
& v/ J6 `2 n9 C5 Y4 F! ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% \% W! l4 w5 N8 j/ p, {: h

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作法. M8 Q' }& g" B% [3 x% z" ]! v  z
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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& x) w. P& Q9 t( Itvboxnow.com2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。! D# b! S" `7 u4 a; M1 C
公仔箱論壇1 M/ [/ A, V: k( a/ X+ v" C

0 _* H" I8 s' u$ ^" v# Ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶辣回鍋肉
" I2 u8 C; g8 a- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 [2 }& x  U# M2 |3 K9 |8 Y
公仔箱論壇: R- B/ J5 s5 Z5 `' ?

+ {7 S3 J/ k) O5 t9 b! \7 Q7 o( Vtvboxnow.com材料
- l8 b* Y! @: |" ltvboxnow.com蒜末.....5公克
! h& i4 z5 b& ^8 _7 O/ j; @( y蒜苗.....80公克tvboxnow.com. F, k. ^, C; v& Y7 B- Z
豆乾.....40公克
! h6 [9 e, y% V+ n0 O: ]& {帶皮五花肉.....200公克tvboxnow.com0 S& O" Y, b( d( O! P+ L# U) x% r+ N! u
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7 P) T& A6 U7 m# K5 n調味料
3 \3 [0 n' Q. C  q, H8 F+ T豆辦醬.....1大匙, K  w4 Y( F0 |" @! ]: F
細糖.....1/2茶匙
; l% C! b" h( w* b( e8 }! B9 R香油.....1/2茶匙
+ a3 Q; f2 p/ G" F8 ?1 ctvboxnow.com牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& @9 I8 c! V- A0 W' C. b. E

; G: }. ~: G+ m/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R* f2 @( l# B5 A/ C' _; q  q$ Otvboxnow.com作法公仔箱論壇; ^) z. v4 b# K6 G8 R3 a
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。tvboxnow.com; s% F  d& Y3 R1 W8 @' n" i4 d

8 X! [: K) N/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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+ \3 J. f+ V* u5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。$ d" ~) J9 S- x4 P; u8 `  ?6 M& B
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