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( e5 [( z, n% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. B1 k! ~! x- f+ A* ]' P9 L* w3 p
材料
# ^$ X- Y4 @6 b& b( w$ xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
% w1 D0 T( P) ]薑.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb& P4 f2 [# p! z) A$ F
草果.....3粒' m* E- Q) w9 `' h% t8 S
八角.....5粒
. Y) z0 g: L9 S花椒.....5公克
6 ?6 l9 ~- b! [. h3 p/ r" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克
; B2 I7 F# u5 P* a, f2 Etvboxnow.com牛筋.....500公克
, L: ?& U8 Y( J' i' E# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Q: l1 c& {6 a* e: X B, @6 J& D
公仔箱論壇' f" o* A1 B% [, N
調味料3 R6 W* a( v0 s/ O
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 g9 U; t r g) A- P8 Y
糖.....1/2茶匙
) ]* o5 r- g# Ltvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" E0 M- b9 i1 _7 Y: t4 g
辣豆瓣醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d1 W S! r; C5 d; T3 M' m6 H
, F4 \1 y% r# Q5 o3 s4 t7 P6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 r8 ~& Z! f- J; ?
作法公仔箱論壇$ ~3 j! l" f1 ?4 A# u
1.牛筋汆燙洗淨備用。tvboxnow.com# @% S# W6 T* w/ {8 ^4 a# @- k
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。) R u9 `7 S' }/ U
& f g* ]7 X0 T8 B# w% j/ S3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。0 f t- g# b3 T0 S
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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