【材料】（1公升）
) j H. I$ X' l) ]4 {. B, e白米150g
1 j, L7 g+ V- t ], |& b公仔箱論壇水約4杯
: o7 j9 f }: {5 vtvboxnow.com米麴200g
9 k7 O$ W$ S' y2 [! ?/ x4 V5 E# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( M# q9 t4 f" {9 S- W7 f
tvboxnow.com$ M6 q# F3 n1 U4 o& V" b
【做法】
! Q$ `% W1 `$ C( J1 u4 j. s" _7 s# F公仔箱論壇1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。tvboxnow.com. G( r) u" z( e) O
tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ a: B2 _, w
2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
/ e6 s( [& Y h& x r& Ttvboxnow.com
7 t% Q! l7 K; \. Y2 v, `$ O- o) f+ J3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
| 