[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）. p* h4 z7 v$ P( Y# w
甘酒.....100mltvb now,tvbnow,bttvb7 e& u! u( o. E0 x9 H
冰水.....200mltvboxnow.com# v6 w: F1 W- v& U5 W) g- W0 h
味噌.....2湯匙7 Y* q' B( J/ V1 Q. F/ R# c  H
青瓜.....1/4條" ]/ n! L! a+ V" D8 b; h  f
大葱.....1小節
) W: d2 G) s! ?; V) N% jtvboxnow.com薑茸.....1茶匙
; a3 C; U0 K& E# L4 J4 @公仔箱論壇木棉豆腐（硬豆腐）.....100g
, y1 e7 a; n4 ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻（已炒香）.....2茶匙
: r/ y4 Q7 i0 A- y9 z- i日本青紫蘇葉.....2片
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 s- d6 I' w. R0 A
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。