[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 Z/ d4 C! S  m0 N! ~: K" N
薄切豬柳.....6片: f7 M1 {$ ]& X- }4 k% f, L
甘酒、味噌各.....4湯匙& F' o+ T% ~4 I# j* F
薑茸.....2茶匙0 L. G% g: T# i1 R9 g, F9 O
麻油.....1茶匙% D0 S' U+ w) U( Z1 y
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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( {. ]9 S; P2 ~$ V1 P# U0 C5 }tvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇, j* R( M/ o1 e( d
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。8 @" h% v$ B- R. O' V/ q& R2 n

7 E) D# v$ O) s- E3 F公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。