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材料: 4 L3 z( q+ V8 t7 \0 l |* _/ K
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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I" \9 r q C2 n6 Gtvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" r3 [: D2 }! \2 c! G" `& x7 K
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4 G+ n! _' t" G9 Q. C! ]tvboxnow.com做法: 2 ]4 R# ]3 n7 R+ U# q
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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" p$ i) A, p& ?' n* x+ R# S9 M* Wtvboxnow.com2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。公仔箱論壇1 [8 v! b) t; g* B& x
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。' D5 l5 x! Q) z3 l% _5 f
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