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材料:
3 y; P) m" B2 \! N+ ^中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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5 |1 U+ c& \0 h( ]7 ~/ \% L/ H/ \tvboxnow.com調味: + m- P7 Z/ m2 B2 g' Q& Q) S* J
胡椒粉少許
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+ S$ r' X6 m) v' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 s" {9 c1 f; l% Z! E# o5 l1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 F* g+ W, p& u
0 x8 a& ~2 n+ o1 A& W: a+ s# F+ g/ stvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X4 ^; l* W" n. w0 A
. z- A7 p G/ V h6 p7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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