返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芥末孜然鹹豬手


1 u7 E: l6 ]3 P2 D  |2 R公仔箱論壇材料:     . \6 q' r6 r0 V) v' X; }8 Q# G" w
急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量
4 m1 O; |- z! w/ Dtvboxnow.com' C0 G( d3 g8 G# d

2 G' d3 |6 s* V) s0 b* Z9 }% J/ {tvboxnow.com調味:     
5 S- C) e2 Y  J* j% K8 }1 |tvb now,tvbnow,bttvb孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙
! n6 x* H# k3 U8 W: Btvb now,tvbnow,bttvb
- o- `- w; L% r3 e+ W5 \( ^8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& `  f+ s( n$ x
做法:     
9 P" h$ h2 e% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以滾水烚鹹豬手,加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋,蓋上煲蓋,以慢火煲約1.5小時,再熄火焗約半小時。tvboxnow.com" s7 @& t2 E  |( O6 Q! |
tvboxnow.com  n1 I3 l$ _' Q0 @
2.拿出豬手風乾,用叉在豬手表皮刺上小孔,拍上孜然。
7 t! s$ h% \+ G7 b& {; z/ atvb now,tvbnow,bttvb5 H  M' I6 b# f2 B
3.把豬手以攝氏180焗約半小時,上碟。
/ h2 c; l# }; l" ]1 Y. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C3 @1 ?  C0 e. F+ Rtvboxnow.com4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻,製成伴食醬即成。
( ~9 Y2 b6 V* C7 `; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) V7 X; S" _$ v' B- b- L& S
tvboxnow.com# N( ^9 P# Q1 ^" y+ k( M
Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb. N* @. r6 f/ o5 m% I- Y
烚豬手時加入蔬菜,增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔,保持透氣及免爆皮。
% V. b; g% N" p- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~2 Z* @* W: v- [: Y公仔箱論壇
返回列表